Kapet banda që po e shiste mishin e kalit për mish të viçit

Një bandë prej gjashtë personash të akuzuar për vjedhjen e kuajve për therje dhe shitjen e mishit në restorante të maskuar si mish viçi është arrestuar në Brazil.
Një deklaratë nga Ministria Publike e Rio Grande do Sul të enjten tha se banda shpërndante më shumë se 800 kilogramë mish kali në javë në restorante në rajonin Caxias do Sul.
Deri në 60% e restoranteve në zonë me mish viçi në menu kishin blerë padashur mish kali nga banda e maskuar, thanë zyrtarët e shëndetit publik, transmeton rtv21.tv.
Sipas deklaratës, inspektorët zbuluan gjithashtu forma të tjera të mishit të prishur, duke përfshirë mishin e derrit të kalbur, gjelin e detit dhe ushqimin e mbetur nga institucionet e ushqyerjes së derrave, të përziera brenda hamburgerëve.
Zyrtarët thanë se një hetim filloi dy muaj më parë pasi Inspektorati vendor i Mbrojtjes Bujqësore ngriti alarmin. Testet mjekoligjore të kryera në restorantet që shesin hamburger në Caxias do Sul konfirmuan praninë e ADN-së së kalit në ushqim, sipas prokurorit Alcindo Bastos, i cili koordinoi operacionin.
Gjashtë personat e arrestuar akuzohen gjithashtu se drejtonin një thertore të paligjshme me kushte të këqija higjienike, josanitare dhe pa autorizim për të përpunuar apo shitur asnjë lloj mishi.
Sipas MPRS, gjykatësja Maria Cristina Rech i vendosi të gjashtë në paraburgim parandalues në pritje të gjykimit sepse banda përfaqësonte një kërcënim serioz për shëndetin publik.
Rasti i bën jehonë një skandali ushqimor të vitit 2013, në të cilin autoritetet në të gjithë Evropën zbuluan përdorim të gjerë të mishit të kalit në produktet e etiketuara si viçi.
Shumë mishngrënës në Mbretërinë e Bashkuar ku mishi i kalit përgjithësisht konsiderohet tabu u revoltuan nga zbulimet. Një zbulim i mëtejshëm atë vit i ADN-së së derrit në produktet e viçit ishte një shqetësim i veçantë për hebrenjtë dhe myslimanët, ligjet dietike të të cilëve ndalojnë ngrënien e mishit të derrit./21Media