Shtoni këto dy erëza në kafen e mëngjesit dhe do bëjnë mrekulli në organizmin tuaj

Kafeja është një pije e dashur e shijuar nga njerëz në mbarë botën. Pra ka më shumë takime për kafe sesa thjesht një takim në mëngjes.

Megjithatë rezulton se shtimi i disa erëzave në kafe jo vetëm që mund të përmirësojë shijen e saj, por edhe potencialisht të nxisë metabolizmin tuaj.

Sheri Berger, dietologe e regjistruar dhe konsulente ushqimore për Consumer Health Digest , dhe Lisa Richards , nutricioniste dhe krijuese e dietës në Kandida, ka treguar rreth dy erëzave që mund t’i shtoni kafesë tuaj. Berger dhe Richards zbuluan se kanella dhe shafrani i Indisë janë dy erëzat që mund t’i përfshini në kafe për të përmirësuar metabolizmin tuaj dhe për të ngritur pijen tuaj të mëngjesit.

Kanellë

Kanella , e njohur për aromën e saj të ngrohtë dhe të ëmbël, është një erëz e gjithanshme që ka gjetur rrugën e saj në shumë filxhanë kafeje në mbarë botën. Notat aromatike dhe pak pikante mund të rrisin shijen e pijeve tuaja të mëngjesit. Përtej tërheqjes së saj të kuzhinës, kanella gjithashtu besohet se ka një lidhje të mundshme me një metabolizëm më të shpejtë. Berger shtjellon më tej dhe thotë: ” Studimet kanë treguar se kanella është e dobishme për rritjen e ndjeshmërisë ndaj insulinës dhe përmirësimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe kolesterolit, të cilat janë thelbësore për humbjen e peshës dhe shëndetin e përgjithshëm.” Richards hyn në detaje dhe shpjegon rolin e kanellës kur bëhet fjalë për metabolizmin. Kanella mund të ndihmojë në rritjen e metabolizmit përmes disa mekanizmave. Mund të përmirësojë ndjeshmërinë ndaj insulinës, duke i lejuar trupit të rregullojë nivelet e sheqerit në gjak në mënyrë më efektive. Kjo, nga ana tjetër, mund të zvogëlojë gjasat e ruajtjes së yndyrës dhe të nxisë përdorimin e glukozës për energji. kanella mund të ketë një efekt termogjenik, që do të thotë se mund të rrisë pak shkallën tuaj metabolike duke rritur prodhimin e nxehtësisë në trup pas konsumimit.”

Shafran i Indisë

Shafrani i Indisë, me aromën e tij tokësore dhe pak piper, është një erëz që ka fituar popullaritet për shijen e tij unike dhe përfitimet e mundshme shëndetësore. Megjithëse nuk janë një shoqërues tradicional i kafesë, disa individë kanë filluar të përfshijnë shafranin e Indisë në kafenë e tyre, duke krijuar një kthesë të shijshme.

Shafrani i Indisë përmban një përbërës aktiv të quajtur kurkumin, i cili ka qenë objekt i hulumtimit për shkak të rolit të tij të mundshëm në nxitjen e metabolizmit dhe Berger e shton këtë duke thënë: “Shfrani i Indisë përmban një përbërës kyç, kurkumin, që lidhet me përmirësimin e perimetrit të belit, masës trupore, indeksi (BMI) dhe pesha trupore sipas disa studimeve . Kur vjen puna për të shtuar këto erëza në kafenë tuaj, Berger rekomandon disa këshilla të dobishme për të shijuar shijet dhe për të maksimizuar përfitimet e saj.

Kanella mund t’i shtohet kafesë së zier ose kokrrave të ekspresit përpara se të zihet për të arritur përfitimet dhe shijen natyrale të ëmbël. Kur shtoni shafran të Indisë në kafe ose ekspres, sigurohuni që të shtoni edhe pak piper të zi pasi është çelësi për përthithjen më të mirë të kurkuminës. Disa studime thonë se shtimi i piperit të zi me shafran i Indisë mund të rrisë përthithjen e kurkuminës me mbi 2000%!