Si duket një filxhan kafe në vende të ndryshme të botës

 
Çdo mëngjes, miliona njerëz në mbarë botën e fillojnë ditën e tyre me një filxhan kafe. Por pothuajse çdo vend dhe kulturë ka mënyrat e veta unike për ta përgatitur atë në përsosmëri. Ne bëmë disa kërkime dhe zgjodhëm vetëm disa prej tyre – dhe ato me të vërtetë janë mjaft magjepsëse!
Kafe me vezë (Vietnam)

Përbërësit themelorë këtu janë një zgjedhë veze, qumësht i kondensuar, sheqer dhe kafe e nxehtë.
Kafe Lapland (Finlandë)

Një lloj djathi vendas vendoset në filxhan para se të mbulohet me kafe.
Espresso (Itali)

Receta klasike me një fetë limoni të shtuar. Fillimisht, limoni duhet të rrafshohet me një lugë anash ose në fund të filxhanit.

Vetëm disa pika kafe të fortë i shtohen qumështit të shkumëzuar. Mund të jetë më e saktë ta përshkruajmë këtë si ‘qumësht me kafe’ dhe jo anasjelltas!

Ky është një ekspres por me qumësht të kondensuar të shtuar. Përzierja e këtij të fundit me qumështin e zakonshëm prodhon diçka të veçantë.

Bluarja e një përzierje erëzash – duke përfshirë farat e susamit, piperin e zi dhe arrëmyshkun – së bashku me kokrrat e zakonshme të kafesë prodhon një pije të pazakontë, por shumë të fortë.

Kjo përzierje kafeje dhe çaji qumështi lë një përshtypje të fortë që në gllënjkën e parë. Është bërë duke përdorur 4 racione çaj të zi, piper, qumësht të kondensuar dhe dy filxhanë kafeje.

Kafeja, akullorja, qumështi i kondensuar dhe pak ujë me akull prodhojnë kënaqësinë e shijshme të njohur si frape.

Kjo u shpik në Gjermani për të fshehur praninë e alkoolit në tubimet familjare. Një pjesë rumi është ‘fshehur’ poshtë një sasie të bollshme krem ​​pana së bashku me kafenë.

Gjatë procesit të pjekjes, përzierjes i shtohet speci Guinea. Pija në vetvete përgatitet në të njëjtën mënyrë si kafeja e zakonshme.

Kjo është një pije popullore në Turqi, e cilësuar ndonjëherë si ‘receta e vjetër e maurëve’.

Përveç fetës së portokallit, kafeja xhamajkane përfshin gjithashtu një pjesë tradicionale të rumit./21Media