Trieste, qyteti i kafesë!
Në çdo qytet italian, ritmi i ditës fillon në kafene.
Por në Trieste, një qytet në bregun verilindor të Italisë, ky ritëm vjen me një kthesë. Shëtisni në çdo kafene këtu dhe përveç kërcitjeve të njohura të filxhanëve dhe fërshëllimave të qumështit të avulluar, do të dëgjoni njerëz që porosisin ” kapo in b “: një mini kapuçino i shërbyer në një gotë që është e preferuara e Triestes.
Kafja mendohet se ka mbërritur për herë të parë në Itali në vitin 1570 kur mjeku Prospero Alpini solli kokrra kafeje nga Egjipti për t’i shitur në farmacitë veneciane.
Kafja mendohet se ka mbërritur për herë të parë në Itali në vitin 1570 kur mjeku Prospero Alpini solli kokrra kafeje nga Egjipti për t’i shitur në farmacitë veneciane.
Trieste mbetet një qytet i larmishëm dhe tolerant sot. Shëtisni nëpër rrugët e qytetit dhe do të vini re se dialekti lokal i Triestinos mund të tingëllojë më shumë austriako-gjermanisht sesa italisht, me prekje të kroatishtes dhe greqishtes./21Media